Fingle est une maison de cuisine nichée au pied de la butte Montmartre, qui se privatise à la demande pour tous vos événements.

EN CE MOMENT CHEZ FINGLE

Cocooning, gourmandises & esprit de fêtes

Ateliers foie gras

Entre amis ou entre collègues, venez cuisiner vos foies gras pour les fêtes. Michel-Antoine Daumas vous livrera sa recette personnelle et vous réaliserez votre propre foie gras du Sud Ouest tout en dégustant de bons vins et des mets raffinés... Un moment festif pour se sentir déjà en vacances avant Noël.

Repas de fête

Comment clôturer ou commencer l'année en beauté ? En venant déjeuner ou dîner dans la maison Fingle pour profiter d'un moment festif et convivial en famille, entre amis ou entre collègues. Profitez du feu de cheminée, d'un menu raffiné et d'une ambiance unique à Paris !

Brainstormings au coin du feu

Que ce soit pour finaliser le budget 2019, préparer la prochaine saison ou se concentrer sur les projets à venir, venez travailler devant la cheminée Fingle ! Votre hôte se tient à votre disposition pour vous servir de bons petits plats maison, et peut aussi vous accueillir en cuisine pour une petite pause détente à l'heure du déjeuner.

BIENVENUE CHEZ MICHEL-ANTOINE DAUMAS

Fingle, c’est l’histoire d’un passionné de cuisine qui a décidé de tout plaquer pour se mettre aux fourneaux. Ancien directeur d’une agence de communication parisienne, Michel-Antoine Daumas cuisine désormais chez lui, dans sa cuisine, pour ses hôtes d’une journée ou d’un soir.

Sa table d’hôtes fait partie des adresses qu’on se transmet entre amis pour aller déguster d’excellents produits et se sentir loin de tout, dans une ambiance intime et chaleureuse.

Les prestations, comme les menus, s’imaginent au cas par cas. Selon les envies, Michel-Antoine peut mettre à disposition sa maison pour un déjeuner, un dîner, un petit-déjeuner ou une journée entière. Certains préfèrent qu’il cuisine seul, d’autres demandent à mettre la main à la pâte. On vient ici pour un cours de cuisine, une dégustation de vins, un anniversaire en petit comité, une réunion de famille, un conseil d’administration ou un repas de fête, en sachant qu’on sera toujours bien reçu, comme à la maison…

LA MAISON FINGLE

Depuis deux ans, Michel-Antoine Daumas ouvre donc les portes de sa maison le temps d’événements sur-mesure autour de la cuisine. On vient ici en famille ou entre amis pour un atelier foie gras, pour discuter autour de l’ilot central en regardant la sauce mijoter ou tout simplement partager un bon repas dans la salle à manger au coin du feu.

Recevoir chez Fingle, c’est faire l’expérience de recevoir chez soi sans être chez soi, avec l’aide d’un cuisinier exigeant qui a concocté un menu raffiné.

Loin du brouhaha de la ville, les convives trouvent ici un lieu intime et personnel, où toutes les tensions retombent pour mieux savourer le bonheur d’être ensemble.

Ancien chef d’entreprise, Michel-Antoine Daumas accueille également chez lui des professionnels qui cherchent un lieu atypique pour réfléchir au calme, recevoir des clients ou célébrer un événement. Selon la formule choisie, les équipes peuvent enfiler leurs tabliers et cuisiner avant de passer à table, ou se laisser chouchouter en travaillant sur leur business plan…

LES EVENEMENTS GOURMANDS POUR PARTICULIERS & ENTREPRISES

Quelques idées pour privatiser la maison Fingle...

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